Wednesday, March 7, 2012

15 makanan yang gampang bikin gemuk!!

Selamat pagii..^^


What a bright day today!


Sampai ke sekolah pun tanpa rintangan yang berarti. Oh iya, hari ini murid saya yang bernama Fatieha Rizqillah berulang tahun yang ke 9. Selamat ulang tahun Qilla, semoga panjang umur dan sehat selalu ya . Foto-foto dan tulisan tentang ulang tahun hari ini akan saya buat sekaligus dengan tulisan ulang tahun murid2 yang lain, karena minggu ini ada 3 murid sekaligus yang berulang tahun, Qilla hari ini, Kiana besok, dan Axel lusa. Dietnya? Gagal dulu ngga apa-apa deh hehee..


Anyways,


Hari ini saya menemukan artikel tentang makanan-makanan yang cepat membuat gemuk. Surprisingly, dalam daftar makanan tersebut, sebagian besar pasti pernah dan sering kita konsumsi, termasuk saya pada khususnya!! Mau tahu apa saja, monggo dibaca (saya copas langsung dari tulisan si pemilik blog):


Ini dia 15 jenis makanan yang gampang membuat gemuk. Kalaupun tidak bisa menyingkirkannya dari daftar menu, gantilah dengan jenis yang rendah kalori dan bebas lemak, atau tidak terlalu sering mengonsumsinya.


1. Pure kentang. Apalagi jika proses pengolahannya menggunakan krim dan mentega. Bayangkan, 1/2 mangkuk saji saja sudah mengandung 200 kalori!


2. Permen. Selain mengandung jenis lemak jahat, kadar gulanya juga sangat tinggi. Begitu pula panganan sejenis seperti donat, cake dan bolu gulung.


3. Es krim. Meski kenikmatannya sangat mengundang, es krim merupakan sajian yang amat tinggi kandungan lemak, gula dan kalori. Jadi, pertimbangkan kembali untuk menikmatinya jika Anda sedang berdiet.


4. Keripik kentang. Camilan yang gurih ini merupakan salah satu makanan yang paling berpeluang bikin gemuk karena kandungan garamnya sangat tinggi. Belum lagi kandungan lemak dan gulanya, sehingga total kalorinya tinggi. Di samping itu, keripik kentang banyak mengandung bahan pengawet, perasa dan pemanis buatan yang jelas-jelas dapat merugikan kesehatan.


5. Daging olahan. Kendati amat praktis, hot dog, sosis dan daging olahan sejenisnya, mengandung lemak tak baik. Kadarnya yang begitu tinggi, sama banyak dengan kadar garam yang dikandungnya.


6. Jajanan gorengan. Makanan jenis ini kurang baik bagi kesehatan karena umumnya digoreng dengan minyak yang tidak diganti setiap kali menggoreng. Kandungan lemaknya juga sangat tinggi dan kurang terjamin kebersihannya jika dijajakan di pinggir jalan.


7. Makanan cepat saji. Di antaranya hamburger, nachos dan kentang goreng. Kandungan lemaknya sangat tinggi, begitu pula kandungan kalorinya. Sementara kandungan nutrisi yang menyehatkan, nyaris tidak ada.


8. Minuman bersoda. Meski mendatangkan kesegaran sesaat, minuman ini sama sekali tidak memiliki nilai-nilai nutrisi. Kecuali, kaya akan kandungan gula, sodium, dan kalori.


9. Sereal manis. Sereal dengan kandungan karbohidrat yang tinggi, semakin menjadi ancaman bila bertemu dengan rasa manis dari gula. Makanan jenis ini akan meningkatkan gula darah dan menyebabkan tubuh menimbun lemak.


10. Susu whole milk. Meskipun kandungan kalsiumnya baik bagi tubuh, susu jenis ini memiliki kandungan lemak yang sangat tinggi yang akan menambah timbunan lemak tubuh. Jadi, kalau ingin mengambil manfaat kalsiumnya, ganti saja dengan mengonsumsi susu yang bebas lemak atau minimal yang yang sudah dikurangi kandungan lemaknya.


11. Kuah daging. Kandungan lemak dan karbihidrat maupun kalorinya sama-asma tinggi.


12. Roti. Terutama yang terbuat dari tepung yang sudah mengalami proses penghalusan, sehingga tinggi kandungan lemak dan karbohidratnya. Kalau mau aman, coba mengonsumsi roti gandum, sehingga dapat menfaat dari seratnya.


13. Aneka Krim. Whipped cream yang sering dipakai sebagai penghias pada jus stroberi dan dressing salad, semuanya mengandung lemak tinggi, dan akan menjadi kalori tinggi jika tercampur dengan makanan sehat Anda. Sebaiknya, jika Anda sedang mengonsumsi makanan sehat, tidak usah dibumbui dengan aneka krim atau topping.


14. Mayones. Memiliki sekian banyak ikatan lemak di dalamnya. Jadi, sebaiknya pakai sedikit saja jika Anda menginginkan.


15. Kopi Instan. Tahukah Anda bahwa secangkir kopi instan mengandung lebih dari 39 lemak? Nah, kalau tidak mau tubuh Anda jadi timbunan lemak, hitung secara cermat berapa jumlah kalori dari kopi instan yang masuk ke dalam tubuh.


Sumber : Kompas


Nah, familiar dengan makanan yang disebutkan di ataskan? Bagi yang sedang dalam proses diet, yuk, kita jaga makanan kita, agar bdan kita selalu sehat dan ngga tambah gemuk hehe.


-have a nice day-

Tuesday, March 6, 2012

Nutrition Facts Label, gimana sih cara bacanya?

Selamat pagiiii... ^^

Apa kabar hari ini? Semoga kita semua selalu dilimpahkan kesehatan dan kemudahan oleh tuhan YME, amiinn.

Bagaimana asupan anda hari ini? Terus terang saya masih berusaha untuk menerapkan pola makan sehat yang sudah saya jelaskan di posting sebelumnya, the EAT CLEAN DIET. Tetapi, karena saya juga masih newbie di pola diet ini, makanya agak sedikit susah menahan keinginan untuk tidak mencolek coklat hehee. (Insya Allah bisa, semangaaatt!!)

Mungkin banyak dari anda yang juga berpikiran sama dengan saya, ingin berat badan turun (atau paling ngga tetap di angka yang sama lah), tapi tetap ingin makan cemilan2. Kalau kata suami saya sih "Dream on bunda" hehehe. Diet itu masalah komitmen dan pengetahuan akan makanan yang dikonsumsi. Di setiap bagian belakang kemasan makanan yg kita makan, ada informasi gizi dan nutrisi serta kalori dari makanan tersebut. Kandungan yang ada di makanan tersebut, tertulis dengan jelas sekali serta ada juga berapa kali makanan dalam kemasan itu harus dimakan. Namun, Kebanyakan dari kita tidak bisa membaca nutrition facts label dikemasan makanan. Label nutrition facts yang kaya gimana sih? Ini nih contohnya. Ini contoh label yang ada di belakang bungkus kemasan Chitato, my old time fav chrisps.


Di label itu ada tulisan serving per package about 5. Jadi, dalam satu kantong Chitato ukuran 60gr, disarankan untuk dimakan 5 kali, bukan sekali makan habis. Sekali Dibawah tulisan itu ada tulisan lain amount per serving calories 124,8. Makan sekali saja kalorinya 125, gimana makan satu kantong sekali habis 125 x 5 = 625 kalori!! itu baru cemilan Chitato ukuran 60gr lho. Hampir semua orang akan langsung habis makan cemilan seperti itu sekali makan. Dan yang jelas, makan keripik begitu ngga akan kenyang, yang ada mau nambah cemilan yang lain. Padahal tubuh kita perlu dimasukkan makanan bernutrisi.

Kebutuhan kalori setiap orang berbeda2, tapi secara umun, laki-laki membutuhkan kira-kira 2.500 kalori perhari dan wanita membutuhkan sekitar 2.200 kalori. Jadi, pada perempuan misalnya, jika kebutuhan kalori per harinya 2.200 kalori, bisa dibagi menjadi makan pagi sekitar 20 persen, makan siang dan makan malam 30 persen, dan sisanya snack. Snack bisa 2 kali, pagi dan sore, masing-masing 10 persen. Untuk laki-laki hampir sama, hanya saja porsi mereka lebih banyak.

Nah makanya, kalau mengkonsumsi Chitato 60gr sendirian dan sekali habis, tubuh mendapatkan kalori 625, itu baru cemilan loh, belum makan besar. Makanya berhati-hatilah memilih makanan yang akan dikonsumsi. Pilihlah makanan yang sehat dan bernutrisi agar tubuh kita sehat selalu. ^__________^


-have a nice day- ^^

Sunday, March 4, 2012

eat clean diet, cara berdiet yg menyenangkan ^^

selamat siaaanggg..

apakah anda bermasalah dengan berat badan dan gelambir dimana2? saya iya. dengan berat badan 50 kg dan tinggi 155cm, saya merasa badan kok ya berat sekali kalau berjalan. apalagi kalo jalannya jauh, beeuuhh.. istirahat bisa berkali2. semenjak berhenti menyusui anak, timbangan badan sepertinya enggan untuk bergerak ke kiri kalo saya naik diatasnya sampai sekarang. mau diet ngga kuat kalo ngeliat makanan nganggur. alhasil gelambir muncul di paha, lengan atas, dan terutama di perut. *ngga ada indah2nya kalo pake baju*

sampai seminggu lalu, salah satu orang tua murid saya, memberitahukan cara diet yg aman, sehat dan ngga seperti diet, soalnya diet yg beliau beritahukan ke saya, bukannya menahan supaya tidak makan, tetapi malah menmbolehkan kita makan 6x sehari. yup. 6x sehari. bukan sulap bukan sihir hihihi. too good to be true right?

tapi makannya ngga sembarangan loh, makanan yg bisa dikonsumsi hanya makanan yg sehat alias bebas lemak bin bersih. karena nama dietnya EAT CLEAN DIET, jadi orang yg mau mengikuti pola diet ini ya harus makan yg bersih. bersih dari apa sih? bukan bersih dari debu loh, tapi lebih ke bersih dari lemak dan minyak. rendah karbohidrat tetapi tinggi protein.

jadi kalau ikut diet ini, kita bisa makan 6x sehari tanpa harus merasa bersalah sehabis makan. jadi tinggalkan tidak makan malam karena takut gemuk. berikut ini adalah contoh menu sehat 1 hari yg beliau sarankan ke saya (copas dari notes beliau nih):

So what do I eat? I will share with you my sample of day to day menu to describes what EAT CLEAN diet really is:

1st MEAL (Breakfast)
- A bowl of Oatmeal w/ skimmed Milk
- Fruit (Papaya, Stawberry or Banana)
- Non Fat Yogurt

2nd meal (10 AM)
- Nasi Merah (brown rice)
- Sautee Tuna
- Steamed Veggie
- Pear or Apple

3rd Meal (Lunch)
- Nasi merah or Sweat Potatoes
- Dada Ayam Rebus (steam chicken breast)
- Steam Veggies
- Orange & Apple

4th Meal (3 pm)
- Omelet (5 eggs whites) with Tuna and tomato
- Banana

5th Meal (6 pm)
- Nasi Merah
- Steam Fish
- Steam Veggie

6th Meal (8 PM)
- Apple and 2 spoon of Peanut Butter
- A glass of Skimmed Milk
- Boiled Egg white (5 pcs)

** Make sure you drink a full glass of water to create a full effect on you stomach before every meal.

tuh kan 6x. dan menunya pun familiar kan? makanya yuk ikutan mencoba diet ini. awalnya memang susah untuk ngga makan yg digoreng sama makan cemilan2. tapi saya sedang (berusaha) untuk komit dengan diet ini, meski suka bolong2 dikit hehhe.. tapi kalau hasilnya bisa terlihat tanpa kita membuat diri kita tersiksa karena lapar, it's worth a shot, right?

untuk info lebih lanjut, silahkan buka website EAT CLEAN DIET-nya deh, ada banyak resep yg bisa dipraktekin di rumah, dan enak2 pastinyaaa.. www.eatcleandiet.com


#terima kasih untuk ibu Katrin Hartono untuk informasinya #

-have a nice day-

I'm baaacckkk

Selamat siang semuanyaaa... ^^

Sepertinya sudah lama sekali tidak membuka blog ini,apa kabar kalian semua? Setelah hampir setahun bolg ini mati suri, nampaknya saya harus mulai membiasakan lagi untuk menulis.

Menulis. Kata yang mudah sekali diucapkan tetapi sulit sekali untuk dilakukan. Menulis untuk kesenangan mungkin tidak saya miliki secara lahiriah, makanya, setiap membaca buku novel ataupun pengetahuan karya orang lain, rasanya ingin sekali mempunyai perbendaharaan kata dan imajinasi seperti mereka. Tetapi rasanya seperti pungguk merindukan bulan ya hehhee.. Belum lagi kalau rasa malas datang bertamu, waahh, tambah susah buat menulis. Makanya saya mau mencoba untuk menulis lagi. Siapa tahu bisa buat buku. (ngimpi.com) hahha.. :D

Mohon tanggapannya tentang tulisan yang saya buat dari siapa saja yang membaca blog ini. Terima kasih. (kaya ada aja yg baca hehe)

-Have a nice day-